老烟火
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酸菜鱼片[图]
金龙鱼片750克、四川泡青酸菜200克、鸡蛋(蛋清)1个、青、红泡椒2个。葱花、姜和大蒜瓣、花椒。食用油、热的蘑菇高汤(或热水)、料酒、白胡椒粉、盐、蘑菇精。
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泡菜小比萨[图]
饼胚:高粉150g、低粉50g、水120g、盐1g、糖10g、橄榄油15g、酵母粉2g。番茄酱适量、香草适量、泡菜一小撮、西葫芦一根、小番茄若干、培根一片、切达奶酪150g、手撕马里2...
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泡菜煎饼2[图]
低粉120g、水300g左右、辣白菜一小撮、辣白菜汁4勺、鸡蛋一个、香菜适量、盐适量。
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泡菜炒豆腐[图]
豆腐、韩式泡菜。油、葱花。
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泡菜锅[图]
辣白菜、豆腐、五花肉。小葱、生姜、蒜、洋葱。配菜:白菜、香菜、豆芽(配菜可根据自己的喜好添加)。
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香菇白菜瘦肉汤[图]
香菇5朵、大白菜叶2-3片、瘦肉丝1小碟、姜2片、葱1根。
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肉皮排骨酸菜[图]
酸菜半棵、排骨1500克、猪皮200克、盐、清水、姜片适量。
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蒜泥白肉白菜卷[图]
白菜叶200克、五花肉200克、胡萝卜20克、葱姜适量、八角2粒。料汁:大蒜3粒、六月鲜酱油5克、香油适量、辣椒油适量。
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翡翠白玉[图]
白菜叶适量、香菇3朵、鸡肉200克、生姜适量、葱头面只、盐适量、生抽适量、油适量。
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酸菜粉条炖排骨[图解]
猪肋排600克、东北酸菜300克、宽粉100克、郫县豆瓣酱1大勺、八角2个、花椒15粒、肉桂1小块、植物油1汤勺、水适量。
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肉末粉丝白菜[图]
白菜芯200克、肉馅100克、粉丝1把、枸杞适量(装饰用)。盐2克、鸡精2克、酱油适量、糖3克、葱姜适量、料酒5克。
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咖喱白菜[图解]
白菜、咖喱块。
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