老烟火
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韭苔炒鸡蛋[图]
韭苔两捆、鸡蛋三个、食用油、少许盐。
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午餐肉炒菜芯[图]
菜芯、午餐肉、少许油、少许盐、蒜末。
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熬菜[图]
土豆、茄子、冬瓜、五花肉、粉条、豆腐。盐、食用油、豆瓣酱、老抽、葱花。
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白玉苦瓜蜜梨冰饮[图]
冰的白玉苦瓜半条(约270g)、水梨40g、果蜜1大匙、冰块20g、冷开水50cc。
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牛肉芹菜米汉堡[图]
牛肉、芹菜梗、鸡蛋、面包糠、牛奶、米饭。
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韭菜花洋葱鸡丝[图]
鸡脯肉、韭菜花、洋葱、淀粉、料酒、生抽、油盐。
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老式葱油月饼[图]
水油皮:中筋面粉96克、猪油28克、细砂糖7克、温热水40克。油酥:中筋面粉56克、猪油28克。葱油月饼:猪板油95克、炒熟的面粉56克、小香葱56克、白芝麻16克、细砂糖6克、盐...
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番薯炖牛肉[图解]
牛腩、洋葱、胡萝卜、红薯、番茄酱、大蒜、香叶。
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彩椒虾仁炒饭[图]
米饭、虾仁、红黄彩椒、青豆、姜葱末、料酒、生粉、胡椒粉、油盐。
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黄姚萝卜干清蒸三色茄子[图解]
三色茄子各一根、萝卜干、蒜头、黄姚豆豉、酱油。
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黄姚辣椒酱蒸鱼鳍[图解]
鱼鳍、黄姚辣椒酱、姜丝、油、辣椒、酱油。
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南瓜牛油蛋糕[图]
预拌粉一盒250克、鸡蛋2个100克、水40毫升、玉米油120毫升。
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