老烟火
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圆白菜墨鱼卷[图]
圆白菜、墨鱼、盐、味精、高汤、淀粉。
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圆白菜青椒水饺[图]
馅料:猪肉(瘦七肥三)、圆白菜、青椒(我用:肉400克、多半个圆白菜、两个大青椒)、葱、姜、盐、鸡精、五香粉(花椒、八角、姜、肉桂、茴香五种粉)、香油、色拉油(以...
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炝拌卷心菜[图]
卷心菜半颗(约350克)。大蒜5瓣、干辣椒5个、生抽1大匙、醋1大匙、白糖1小匙、芝麻油1小匙、盐适量、鸡精少许、油2大匙、芝麻少许。
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糖醋炝圆白菜[图]
圆白菜300克。植物油15克、辣椒(红、尖、干)5克、花椒2克、盐2克、白砂糖8克、醋10克、味精1克、淀粉(玉米)5克。
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麻辣卷心菜
圆白菜750克。淀粉(玉米)10克、植物油100克、酱油20克、盐10克、味精2克、大蒜(白皮)5克、大葱10克、姜5克、花椒2克。
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糖醋圆白菜
圆白菜300克。柿子椒30克、青椒30克。白砂糖40克、醋20克、盐2克、味精2克、淀粉(豌豆)10克、大葱5克、姜5克、花椒5克、大豆油40克、香油10克。
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圆白菜猪肉包[图]
面皮:面粉300克、酵母3克、温水约170毫升。馅料:三分肥七分瘦猪肉200克、圆白菜100克、鸡蛋一个、蒜末、葱花、蚝油、生抽、淀粉、十三香各适量。
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小炒圆白菜[视频]
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解油腻泡菜[图]
黄瓜2条小的、白萝卜半条、胡萝卜一条、白糖300g左右、白醋一瓶、圆白菜半个、红辣椒2条(最后实用量)、盐3勺约15g。
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微波炝炒圆白菜[图]
圆白菜300克、干红辣椒2个、蒜2瓣、姜3片。食用油2汤匙、花椒1茶匙、盐1茶匙、味精1/2茶匙。
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香辣圆白菜
圆白菜400克。香菜15克。豆瓣酱25克、料酒10克、酱油10克、白砂糖10克、味精2克、大豆油40克、香油10克、大蒜(白皮)10克、姜10克、大蒜(白皮)10克。
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干锅圆白菜[图]
包菜、五花肉、青红辣椒、香菜、姜片、生抽、料酒、胡椒粉、油盐。
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