炸三鲜菜卷
圆白菜150克。猪肉（肥瘦）50克、虾米25克、韭菜150克、鸡蛋清100克、小麦面粉75克、淀粉（玉米）50克。猪油（炼制）200克、盐10克、味精2克、料酒20克、香油2克、大葱10... 全文

虾头粉丝圆白菜[图解]
虾头、红薯粉丝、圆白菜、干辣椒、葱姜蒜。盐、鸡精、料酒、酱油。 全文

泡菜[图]
圆白菜、胡萝卜、嫩姜、心里美、芹菜、豇豆、一切喜欢的菜。泡菜水：老姜、花椒、大料、海盐、少许辣椒（也可不加）。 全文

炝圆白菜卷
圆白菜、500克。辣椒（红、尖、干）、10克、盐、10克、酱油、15克、醋、10克、白砂糖、15克、味精、5克、菜籽油、100克、各适量。 全文

木耳紫甘蓝豆腐皮[图]
木耳3朵、黄瓜半根、紫甘蓝3片、水萝卜半根、豆腐皮1张。蒜末、盐、味精、白糖、生抽、醋、香油。 全文

茄汁圆白菜肉圆包[图解]
猪肉400克、番茄2个、圆白菜叶若干片、鸡蛋1个、葱2根。肉馅：料酒1大勺、生抽1大勺、糖1/4小勺、盐1/2小勺。茄汁：生抽1大勺、糖一小勺、盐1/4小勺。 全文

米饭墩子[图]
土豆半个、卷心菜1/4个、葱花少许、剩饭一碗。 全文

多味蔬菜丝
圆白菜500克、芹菜50克、海带（鲜）50克、胡萝卜50克、青椒25克、盐4克、味精2克、香油2克、料酒10克。 全文

卷心菜包子[图]
面粉、猪肉、面酱、四大勺油、一勺香油、盐、味精、葱姜、卷心菜。 全文

麻酱甘蓝[图]
甘蓝、芝麻酱、蒜末、白芝麻、蚝油、盐、绵白糖、米醋。 全文

油淋芽白饼
圆白菜、1500克。红辣椒、25克、鸡蛋、150克。盐、5克、酱油、15克、白砂糖、100克、醋、15克、香油、25克、花椒、5克、各适量。 全文

老干妈甘蓝回锅牛肉[图]
酱牛肉、甘蓝、尖椒、葱、姜、蒜、老干妈油辣椒、盐。 全文