材料
特 色:
简单又营养，口感脆嫩微辣。[LaoYanHuo.com]
做法
1、圆白菜整片掰下来，清洗干净，沥干，去掉大的筋部，撕成稍小的片。干红辣椒洗净，切段；蒜切片。
2、取1个微波专用器皿（带盖），加入食用油，放入干红辣椒、蒜片、姜片和花椒粒，盖盖，入微波炉，高火1分30秒。
3、加入圆白菜，搅拌均匀，盖盖，入炉高火1分30秒，中间拿出来翻动一下。
4、加入味精、盐，搅拌均匀，继续高火30秒。[LaoYanHuo.com]
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