美味青菜粥[图]
青菜4棵、剩米饭一碗。盐1茶匙（5克）、鸡精1/2茶匙（3克）、香油1/2茶匙（3ml）。 全文

广式腊肠煲仔饭[图]
大米、腊肠、青菜（其他青叶菜也可以，有啥用啥吧）。最关键的调味汁，还是根据米饭量来，米多就多调一些，比例如下：生抽一勺、老抽半勺、美极鲜一勺、白糖半勺、芝麻香... 全文

腌油菜花炒牛角蚌[图]
牛角蚌裙边/要害（用粗盐搓洗干净、烫飞水后马上浸泡冰水、凉却后滤干）、腌油菜花（韩国泡菜做法、不用大白菜、改用油菜）、泡椒、蒜蓉。泡菜本身具咸/酸/辣味、不必加其... 全文

水煮虾滑[图]
虾滑：大虾800克（剥出的虾肉约600克）、蛋清2个、料酒1勺、盐少许（因为做水煮虾滑酱很咸，所以放一点点盐就可以，如果是用虾滑来做清汤的，那就在增加一些盐量）、干淀粉... 全文

香菇青菜三鲜饺子[图解]
青菜、香菇、鸡蛋、虾皮。 全文

山药炖鹿心[图]
山药100克、鹿心350克、油菜胆50克。姜10克、清汤700克、盐5克、鸡精3克、糖2克、胡椒粉1克。 全文

水煮肉片3[图]
里脊肉500克、小油菜200克（可以用白菜、包菜或者生菜等，自己喜欢的蔬菜）。葱20克、生姜2片、大蒜4瓣、味极鲜酱油5克、干辣椒15个、郫县豆瓣40克、盐4克、花椒10克、蛋清... 全文

豆芽油菜炒面[图解]
煮好的面、绿豆芽、小油菜。葱、姜、孜然、辣椒面。 全文

干挑馄饨[图]
猪肉馅儿（带点肥肉）、青菜、葱、现卖的馄饨皮、生抽、色拉油、盐、白糖、豆豉酱、老干妈油辣椒、老抽、香油（拌馄饨用）。 全文

鹌鹑蛋烧油菜[图解]
鹌鹑蛋、油菜、西红柿。葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

牛肉炒油菜[图]
牛里脊、小油菜、红菜椒。葱姜末、蒜片、油、生抽、料酒、生抽、蚝油、生粉、盐、白砂糖。 全文

青菜豆腐汤[图]
青菜100克、豆腐200克、油1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（3克）。 全文