腌油菜花炒牛角蚌的做法图片

腌油菜花炒牛角蚌

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材料
牛角蚌裙边/要害(用粗盐搓洗干净、烫飞水后马上浸泡冰水、凉却后滤干)、腌油菜花(韩国泡菜做法、不用大白菜、改用油菜)、泡椒、蒜蓉。
泡菜本身具咸/酸/辣味、不必加其它调味料。[LaoYanHuo.com]
做法
1、两大匙油烧热,放进蒜蓉/泡椒爆香,加入腌油菜花拌炒至断生。

2、放进牛角蚌裙边/要害,以旺火快速拌炒均匀即可。[LaoYanHuo.com]

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