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韩国料理菜谱
韩式烤牛肉[图]
牛里脊(在皓月牛肉专卖柜台买的)、韩式烤牛肉酱(在韩国用品超市买的)、洋葱、生菜、蒜片、尖椒酱、辣白菜。
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辣炒年糕条[图]
年糕200g、胡萝卜1/4根、青椒1/3个、洋葱1/4颗。韩式辣椒酱1大匙、糖1小匙。
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韩式绿豆泡菜饼[图]
去皮绿豆200克、泡菜100克、麻油1小勺、红椒碎1小勺、白胡椒1/2小勺、面粉2大勺。煎饼沾酱:酱油23大勺、洋葱碎1小勺、葱末1小勺、红椒碎1小勺、胡萝卜碎1小勺、白糖1小勺...
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韩式宫廷炒年糕[图]
年糕、牛肉、香菇、洋葱、豆芽菜、酱油、料酒、淀粉、油盐。
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韩式泡菜卷饼[图]
春卷皮、海苔、泡菜、黄瓜、火腿肠、沙拉酱。
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韩式泡菜烫面卷饼[图]
烫面饼、海苔、泡菜、火腿片、生菜、沙拉酱。
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韩式海鲜大酱汤[图解]
淘米水、韩国大酱、韩式辣椒酱、鲜虾,蛤蜊、海带、香菇、平菇、西葫芦、豆腐、洋葱、青椒、大葱、大蒜。
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韩式麻薯面包[图]
麻薯预拌粉200克、鸡蛋1个约50克、盐2克、奶粉5克、黄油40克、牛奶90克(这个配方是根据袋子上的配方改良,水换成了牛奶,鸡蛋的量减少了)。
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鱼饼辣炒年糕[图]
年糕条半包、包菜半个、鱼饼半包、韩国辣酱30ML、糖5ML、鱼露10ML、辣椒粉5克、生抽10ML、清水适量、芝麻少许。
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泡菜猪肉配豆腐[图]
五花肉薄片50克、泡菜75克、洋蔥75克、芝麻油1茶匙、韓式辣椒醬1茶匙、鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙(約1.5克)、韓式老豆腐200克、另備鹽和水適量(先備註,如果你使用的五花肉...
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辣白菜炒鸡块[图]
小母鸡半只(重约400克)、韩国辣白菜300克。生姜、葱、生抽、湿淀粉、料酒各适量。
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年糕拉面料理[图]
大白菜、切片年糕、鸡蛋、辛拉面、辣白菜。
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