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韩国料理菜谱
辣白菜炒年糕[图]
辣白菜50g、年糕100g、洋葱50g。盐2g、鸡精1g、韩国辣酱10g。
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安东炖鸡[图]
鸡、土豆、胡萝卜、芦笋、粉丝、大葱、老抽、辣椒、大蒜、冰糖、八角、料酒、盐、胡椒粉、香油。
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韩式辣酱烩牛肉[图]
a:科尔沁牛肉块300g、独蒜6粒、黄瓜块200g、葱丝适量、辣椒丝适量、韩式辣椒粉1小匙。b:黑胡椒粉1/8小匙、白胡椒粉1/8小匙、蒜泥1小匙、香油1小匙。c:大喜大泡菜味炒拌...
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辣白菜脊骨土豆汤[图]
猪脊骨700克、土豆400克、发酵辣白菜200克、金针菇100克、蒿子杆80克、紫苏叶30克、大葱段30克、蒜3瓣、姜3片。韩式大酱2汤匙(30克)、韩式辣酱1汤匙(15克)、苏子粉1、...
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燕麦咖喱鸡[图]
鸡1/4只斩件、红萝卜半根、青椒一只、红椒一只、大喜大咖喱膏三块、椰浆半碗、土豆一个、燕麦1/4碗、洋葱1/4个、蒜瓣一粒、柠檬叶三片、盐少许、糖少许、料酒一小勺、淀粉...
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韩式年糕汤[图]
片状年糕300克、牛里脊150克、鸡蛋1个、紫菜1/4张、蒜末5克、葱花5克。盐1茶匙(5克)、生抽1茶匙(5ml)、白胡椒粉1/2茶匙(约3克)。
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芝士排骨[图]
排骨500g、马苏里拉奶酪100g、蒙特利杰克奶酪100g、马斯卡彭乳酪50g。腌排骨:洋葱半个、梨1/4个、大蒜2瓣、生姜1小块儿、韩式辣椒酱4大勺、生抽2大勺、蜂蜜2大勺、米酒2...
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辣白菜豆腐汤[图]
辣白菜、豆腐、五花肉。
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韩式BBQ烤牛排[图]
西餐菲力牛排一块、韩式BBQ牛排酱适量。配菜:西兰花、彩椒、西红柿、元葱丝。
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韩式铁板烤五花[图]
a:大喜大酱香烤肉酱1袋、刀切五花肉片300g、洋葱块80g、蒜白段30g。b、白芝麻适量、生菜适量、生洋葱块适量、糯米椒适量。
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韩式土豆煎饼 [图解]
土豆2个(500克)、鸡蛋1个、牛奶80克、盐6克、糖6克、糯米粉100克、葱花少许、食用油15ml。
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韩式凉拌干豆腐丝[图]
干豆腐、少许色拉油、辣椒面、油、葱、姜、洋葱、花椒、大料、胡萝卜、香菜、适量盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油。
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