特 色:
一酱成功的超快手韩式铁板烤五花。[LaoYanHuo.com]
做法
1、微冻的五花肉洗净擦干后，刀切成0、2公分厚度的大肉片（微冻的肉较容易手工切片）。
2、取一料理盆，将五花肉片+洋葱块+蒜白段入盆中，大喜大烤肉酱全部加入盆中。
3、将做法2的所有材料混和均匀，食材都沾附酱料后，冷藏腌渍2小时。
4、铁锅中抹些许色拉油，热锅后将五花肉片依序排入锅中，后加入洋葱蒜白段与剩余酱料汁。
5、将肉片两面都煎至金黄微焦香，后混和拌匀。
6、煎烤完成后，撒白芝麻增香即可。
7、可搭配生菜，生洋葱与不辣的糯米椒一起包裹食用，亦可搭配米饭。
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