韩式海鲜饼[图]
海鲜饼：面粉100克、水200克、盐3克、香葱一把（80克）、面粉10克（与香葱拌匀）、鸡蛋1个、扇贝肉80克、鱿鱼80克、虾仁80克、植物油1大勺（15ml）。海鲜汁：海鲜酱油30克... 全文

韩式炸鸡[图]
三黄鸡800克（去头，去脖颈，去鸡爪的重量）。腌鸡：牛奶300克、蒜末50克、洋葱末50克、辣椒粉（韩式辣椒粉）1汤勺、盐2小勺、白胡椒粉1小勺。炸鸡：油炸粉200克、水250克... 全文

韩式虾蟹炒年糕[图]
大闸蟹5只、韩式年糕200克。韩式辣椒酱1大勺、韩式炒年糕酱150克、盐少许、味岛香松少许。 全文

朝鲜泡菜[图]
大白菜1颗、大蒜1个、干红辣椒8颗、生姜1个、盐2勺、矿泉水1瓶。 全文

辣拌明太鱼丝[图]
明太鱼丝150克、水芹20克、葱白1/2根、蒜泥5克。辣椒酱2汤匙（30ml）、辣椒面2茶匙（10克）、生抽1茶匙（5ml）、糖5茶匙（25克）、盐1/2茶匙（约3克）、白醋3汤匙（45ml）... 全文

韩式辣烤五花[图]
五花肉250克、里脊肉100克（加了一点里脊肉是为了照顾不吃肥肉的、其实烤出来五花肉好吃太多）、白芝麻、姜末、蒜末。韩式辣椒酱2匙、辣椒粉少许、生抽2匙、白糖半匙、香油... 全文

韩式雪花牛排烧烤[图]
韩国牛小排（beefflankenrib）和WangGalbi牛排直排。腌肉酱：苹果1个、韩国高新梨1个、新西兰猕猴桃1个、洋葱1个、蒜瓣10片、姜一大团、酱油400mL、味醂（mirin）180mL、水... 全文

酱油螃蟹酱[图]
鲜活蓝蟹3-4只。腌蟹酱油：2杯酱油、半杯味啉、6杯水、3大勺糖、半个洋葱切片、5-6瓣蒜、1片煮汤干海带（dashi级别）、1个小苹果切片、1片香叶、半小勺整黑胡椒、2-3个干... 全文

辣酱螃蟹酱[图]
鲜活蓝蟹3-4只。腌蟹辣酱：3大勺韩国辣椒粉、3大勺酱油、1/2小勺盐、2大勺味啉、2大勺玉米糖浆、1大勺鲜榨柠檬汁、1大勺磨碎的蒜蓉、1大勺磨碎生姜蓉、1大勺芝麻、1根葱切... 全文

韩国泡菜海鲜锅[图]
韩国泡菜（白菜和萝卜都可）、豆腐、北极贝、虾、海蚌、葱、盐、韩国辣酱、味噌酱。配菜：蘑菇、豆芽、大白菜等等自选。锅底：小鱼干或者木鱼刨花、海带。 全文

韩国御赐雪浓牛骨汤面[图]
牛腿骨和膝骨5磅左右、牛肉250g、水2-3升。葱花、盐、生姜、胡椒1/8。友白发面。 全文

韩式甜酸香酥脆炸鸡[图]
1000g鸡腿肉或者鸡翅、1/2小匙盐、1/2小匙黑胡椒、1小匙姜末、2/3杯土豆淀粉或者玉米淀粉、1/3杯花生、1大匙白芝麻、4瓣大蒜、3-4个红辣椒、1/4杯有机酱油、1/2杯玉米糖浆... 全文