韩式辣烤五花

五花肉250克、里脊肉100克（加了一点里脊肉是为了照顾不吃肥肉的、其实烤出来五花肉好吃太多）、白芝麻、姜末、蒜末。
韩式辣椒酱2匙、辣椒粉少许、生抽2匙、白糖半匙、香油1匙、盐一丢丢（约1克）。[LaoYanHuo.com]

柏翠PE3778烤箱试用——韩式辣烤五花。[LaoYanHuo.com]

1、准备好所有的材料。

2、把五花肉和里脊肉切成大小合适的片。

3、所有的调料加上蒜末和姜末。

4、搅拌均匀。

5、将调制好的酱料倒入装有肉片的大碗中。

6、用筷子或手充分拌匀后，盖上保鲜膜，腌制2个小时（夏天必须要放入冰箱腌制，工作日要吃的话，前一天晚上腌制也可以）。

7、烤箱预热200度，烤盘内铺一层锡纸，将腌制好的肉片一片片码好。

8、将烤箱放入烤箱中层，200度烤15分钟。

9、中间翻面一次，撒点白芝麻继续烤制完成。

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