老烟火
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香煎猪里脊肉[图]
里脊、蒜粉、五香粉、细盐、姜粉、少量淀粉、面包糠、淀粉、鸡蛋液。
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蒜香焗肉片[图]
猪小里脊1条、淀粉1汤匙、烤肉酱1汤匙、盐2克、料酒1汤匙、黄油20克、蒜6瓣、匹萨草。
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肉丁蔬菜摊鸡蛋[图]
猪里脊半条、鸡蛋4个、淀粉1汤匙、油菜1棵。食用油20毫升、盐3克、洋葱、姜各少许、料酒1/2汤匙、白糖1点儿。
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香炒木须肉[图]
黄花10根、黑木耳50克(泡发)、黄瓜1条、猪里脊肉100克、洋葱少许、鸡蛋2只、食用油20毫升。淀粉1/2汤匙、盐3克、白糖1克、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙。
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人参果炒肉片[图]
猪里脊肉200克、人参果2个、淀粉1汤匙、盐2克、姜、葱末少许、料酒1汤匙、食用油20毫升。
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美极茄香辣肉片[图]
猪里脊肉200克、笋尖1袋、土豆1个。油15ML、生抽3ML、料酒10ML、美极茄香辣椒酱30ML、白醋、盐适量、葱酱适量。
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新派鱼香肉丝[图]
猪里脊肉250克、泡子姜150克。生抽10克、白胡椒5克、鸡精3克、醋15克、白糖30克、香葱1根、蒜米5克、红翻天5克、泰式甜辣酱15克、料酒5克、淀粉适量、色拉油40克。
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奶酪肉酱焗薯蓉[图]
土豆2个(中个偏小)、洋葱半个、番茄1个、猪里脊100g、香葱味奶酪60g。油、料酒、生抽、嫩肉粉、番茄酱、胡椒粉、盐。
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酱油叉烧肉[图]
精制里脊肉1块、酱油。
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春笋小炒肉[图]
春笋、里脊肉、葱段、姜片。盐、糖、胡椒粉、生油、料酒、生粉、纯香麻油、水淀粉。
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2个
竹笋炒肉丝[图]
猪里脊肉250克、竹笋150克、木耳50克、鸡蛋清1个、葱段少许、干辣椒5克、大蒜1瓣切粒、姜10克、芝麻油(香油)5克、盐2克、绍酒10克、味精1克、湿玉米粉(用水调制)5克、...
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地瓜饼卷肉[图]
饼:地瓜、白面。猪排:猪里脊、大喜大烤肉酱。搭配:苦菊。
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