微波五彩茄子[图]
紫色长茄2个、香菜2棵、红色尖椒1/2个、蒜4瓣、葱1/4、猪里脊肉100克。腌肉老抽3ml、生抽5ml、水淀粉适量、色拉油5ml。茄子老抽5ml、生抽5ml、糖3克、盐1克、水淀粉15ml、... 全文

奥尔良烤肉[图]
梅肉500克。奥尔良腌料4-5茶勺。 全文

酱里脊[图]
猪里脊1条（约500克）。老汤6000克、酱油60克、精盐80克、白糖100克、味精50克。酱料包：八角2粒、陈皮3克、茴香10克、草果3克、肉蔻8克、香叶3克、葱2棵、姜1块。 全文

蛋肉大虾[图]
猪里脊肉120克、大虾180克、鸡蛋清3个、面包丁60克、冬笋25克、海参15克、水发冬菇15克。猪油、料酒、豆粉、番茄酱、熟瘦火腿、香菜叶、味精、干面粉、清汤、胡椒粉、葱、... 全文

玉米樱桃肉[图]
猪里脊200克、玉米粒100克、青豆、胡萝卜各少许、水淀粉适量。番茄汁2大匙、白糖1大匙、白醋2小匙、精盐少许、色拉油500克（实耗2大匙）。 全文

葱爆肉[图]
梅花肉（用里脊肉也可以，但是我觉得梅花肉更好吃）100克、大葱2根（用葱白的部分）、海天头道酱油一大勺（用生抽、味极鲜都可以）、干淀粉1/2小勺、料酒1小勺、盐适量、... 全文

甜茄汁里脊肉[图]
猪里脊肉、洋葱、蒜、蘑菇、西红柿（3个）。油、盐、胡椒粉、糖、白酒。 全文

上海烂糊肉丝[图]
黄芽菜（大白菜）400g、猪通脊150g、香菇2朵、火腿10g、鸡汤、400ml。盐1茶匙（5g）、绍酒2汤匙（30ml）、水淀粉50ml、奖粉5g、芝麻香油1/2茶匙（3ml）、香葱1棵、香油1茶... 全文

彩椒里脊[图]
里脊、彩色柿子椒。盐、淀粉。 全文

糖醋里脊丝[图]
里脊肉300克、蛋白半只、米酒1小匙、淀粉1小匙、盐1小匙。兑汁料：生抽1大匙、水2大匙、黄砂糖1大匙、老醋1大匙、香油1小匙。 全文

肉丝炒韭黄[图]
猪里脊肉100克、韭黄200克、老抽3ml、生抽5ml、料酒3ml、水淀粉适量、盐1、2克。 全文

蜜汁叉烧肉[图]
猪里脊肉300g、李锦记叉烧酱3大勺、蜂蜜1大勺。 全文