蒜苔回锅猪蹄[图]
猪蹄800克、蒜苔1把、老姜1块、酱油1大勺、香叶2片、白扣2颗、郫县豆瓣酱2大勺、豆豉70克左右、白糖2小勺、辣椒末适量。 全文

南乳花生烧猪蹄[图解]
猪蹄2个（约800g）、花生100g、南乳2块、南乳汁4勺（约25g）、料酒5g、老抽3g、生抽10g、盐酌情3-5g、姜片、葱段、八角1个、冰糖10g、水、花生油。 全文

红枣猪手汤[图解]
猪蹄、枸杞、红枣、薏米。葱、姜、盐、料酒、香菜。 全文

清香黄豆猪手汤[图]
黄豆、猪手、甜玉米、八角、生姜、料酒、白葡萄酒。 全文

红焖猪手[图]
猪手、八角、生姜、大葱、酱油、老抽。 全文

芸豆猪蹄汤[图]
猪蹄两个、白芸豆适量。盐适量、胡椒粉少许、香油一点点。 全文

花生猪脚汤[图]
猪脚、花生、姜片、葱段。 全文

港式柱侯猪手莜麦面[图]
莜麦面1包、猪蹄1只、柱候酱汤勺、高汤300ML、葱少许、姜3片、白醋1汤勺、耗油1汤勺、生抽1汤勺、香菜少许、盐少许、植物油少许。 全文

梅子猪手[图]
猪手1只、话梅4颗、姜1片。白砂糖2茶匙、食用油1小匙、蚝油1大匙、酒1小匙。 全文

酒焖猪蹄[图]
猪脚两个、花生仁一大把、鹌鹑蛋若干、香菇若干。盐、糖、八角、花椒、小茴香、桂皮、酒、老抽、生抽、香叶、姜、葱、香油、干辣椒两个。 全文

金榜题名面[图]
猪蹄1只、面条适量、黄瓜、胡萝卜等可生食蔬菜适量。猪蹄焯水：生姜2片、大葱1段、花雕酒（或料酒）1大勺、冷水适量。卤猪蹄：香菜5棵、花雕酒（或料酒）3大勺、冰糖1小勺... 全文

烩爪尖[图解]
熟猪蹄、大葱、姜蒜。盐、料酒、酱油、醋、淀粉。 全文