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番茄猪肝饭[图]
米1又1/4杯、猪肝150克、番茄2个(个头较大)、玉米1支、泡椒1小碗、泡蒜3个、老姜1个、黑胡椒末适量、鸡油适量、葱适量。
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盐水猪肝[图]
新鲜猪肝500克、大葱2段、姜1块、黄酒30毫升、香叶2个、八角2个、桂皮1段、花椒30粒、红曲米10克、盐8克。
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酱卤猪肝[图]
猪肝200G、八角、花椒等香料若干、姜、蒜头和青蒜适量。料酒3汤匙、生抽1汤匙、老抽2汤匙、醋半汤匙、糖5茶匙。
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五花肉炒猪肝[图]
猪肝200克、五花肉100克。青尖椒2个、红尖椒2个、郫县豆瓣酱、蚝油、料酒、鸡精、生抽、生姜、大蒜、湿淀粉、葱各适量。
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鱼香猪肝[图]
猪肝、笋片、黑木耳、豆瓣酱、葱姜蒜、白糖、醋、啤酒、淀粉、生抽、油盐。
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大葱炒猪肝[图解]
猪肝、葱姜蒜、干辣椒。酱油、料酒、糖、胡椒粉、干淀粉。
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玉米番茄猪肝汤[图]
甜玉米一根、番茄两个(中等个)、猪肝一小块、姜丝少许。
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肝泥蔬菜粥[图]
猪肝150克、菠菜30克、大米250克。胡椒粉、白砂糖、食用油、盐各小许。
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蕃茄猪肝浓汤[图]
6个蕃茄(700G)、猪肝250G、蒜5瓣、胡椒末、淀粉、盐。
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烧汁猪肝[图]
猪肝、豆芽菜、洋葱、姜片、小葱、甜面酱、蚝油、面粉、番茄酱、料酒、糖、白醋、油盐。
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枸杞叶猪肝汤[图]
新鲜枸杞叶、猪肝。
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香辣脆拌猪肝[图]
猪肝300克、黄飞红香辣脆适量。八角、葱姜,桂皮、盐,六月鲜红烧酱油、料酒、香菜、大蒜、香醋、生抽、香油、鸡精。
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