材料
猪小里脊1条、淀粉1汤匙、烤肉酱1汤匙、盐2克、料酒1汤匙、黄油20克、蒜6瓣、匹萨草。[LaoYanHuo.com]
特 色:
美食是我减压的最好办法——蒜香焗肉片。[LaoYanHuo.com]
做法
1、里脊肉洗净在冰箱冷冻至肉硬。
2、将肉切片，用小锤砸一下，放淀粉、烤肉酱、料酒腌制15分钟。
3、黄油室温软化。
4、蒜洗净去皮，捣成蒜泥，加少许盐与黄油混合均匀，撒少许匹萨草。
5、烤盘铺锡纸，将腌制好的肉片涂上蒜泥。
6、烤箱200度烤10-15分钟。
贴士：爱吃起司的朋友在烘烤前撒点芝士粉，烤出的肉片更香。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评