2、里脊切成1.5CM的厚片。
3、用大喜大烤肉酱腌制十到二十分钟。
4、洋葱切丝。
5、青、红椒切小丁,洋葱切小丁,灿烂没买到黄椒,亲们可以加上,菜品更漂亮。
6、锅内热油,放入洋葱炒出香味。
7、放入肉片煎至两面金黄。
8、倒入青、红椒丁和洋葱丁,炒一二分钟后装盘。
9、洒入适量黑胡椒粉即可。
贴士:
1、里脊非常的嫩,用很短的时间便可煎熟。
2、如果没有烤肉酱,也可以用自己喜欢的酱料腌制肉排。
3、吃的时候,也可以肉排和菜丁分开吃,将肉丁淋上番茄酱、辣酱或者蓝莓酱,一菜两吃,中式和西式哈,当然,配米饭也很香哦![LaoYanHuo.com]