老烟火
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黄瓜肉丝拌豆皮[图]
黄瓜(中小)3根、里脊肉1/3条、豆腐皮2张、胡萝卜少许。葱花适量、料酒2茶匙、生抽1汤匙、老抽1/2茶匙、盐1/2茶匙、米醋1、5汤匙、香菜碎适量、辣椒油适量、香油少许。
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甜辣烤里脊肉[图]
猪里脊肉250克、胡萝卜30克、洋葱30克、姜5克、米酒3大勺(45ml)、生抽2大勺(30ml)、细砂糖20克、花生油2小勺(10ml)、辣椒粉1小勺(5ml)。
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彩椒炒肉丁[图]
里脊肉一块、青椒、红椒、黄椒、杏鲍菇、香菇、玉米粒、胡萝卜、香葱、色拉油、盐、生抽、料酒、生粉、胡椒粉。
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小瓢虫汉堡[图]
吐司2片、里脊肉片50g、青菜40g、生菜20g、番茄1个、沙拉酱、海苔、海米、香油、食盐、油适量。
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意式龙须面[图]
龙须面、番茄、里脊肉丁、洋葱、熟花生、番茄酱、白糖、胡椒粉、油盐。
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肉片炒扁豆[图]
里脊肉、大扁豆、姜丝、葱段、盐、鸡精。
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雪菜冬笋炒里脊[图]
冬笋、雪菜、猪里脊肉。料酒、蚝油、食用油、盐、鸡精、水淀粉。
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鲜蘑雪菜炒肉丝[图]
蘑菇、袋装雪菜、猪里脊肉、青红椒。
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里脊肉粽[图]
A:猪里脊肉350克、肥肉200克、生抽40克、盐3克、白糖15克、姜末10克、五香粉2克、料酒10克。B:糯米1000克、生抽250克。C:泡透的花生米1碗、苇叶一扎。
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海参瘦肉汤[图]
高压鲜参(水发海参也可)、梅花肉(里脊肉也可)、鸡蛋、油菜、葱姜、高汤。
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苦瓜炒肉片[图]
苦瓜、猪里脊肉。料酒、盐、干淀粉、鸡精。
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折耳菜炒肉片[图解]
折耳菜(鱼腥草)、猪里脊肉。色拉油、一点盐和鸡精。
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