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韩国料理菜谱

韩式凉拌茄子图片
韩式凉拌茄子[图]
长茄子3根、大蒜3瓣、青葱2根、鱼露1小匙、有机酱油1大匙、1小匙韩国辣椒粉、2小匙香油、1大匙芝麻。 全文
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花式爆炒年糕图片
花式爆炒年糕[图]
年糕200克、红朝天椒2个、豌豆50克、玉米50克、青蒜2根。生抽1勺、老抽1勺、味极鲜1勺、精盐1勺、油1勺。胡椒粉1勺、花椒粉1勺、白糖1勺、辣椒粉1勺。 全文
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豆渣泡菜煎饼图片
豆渣泡菜煎饼[图]
黄豆150g、水250ml(g)、中筋面粉150g、糯米粉100g、鸡蛋3个、香油8g、盐5g、韩国泡菜150g。 全文
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泡菜鲢鱼头图片
泡菜鲢鱼头[图]
鲢鱼头、泡菜、萝卜。韩式辣酱、姜片、蒜片、盐、鸡精。 全文
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韩式豆腐汤图片
韩式豆腐汤[图]
辣椒酱大匙、米汤(最好用米汤,如果没有就用清水或者高汤代替都可以)、辣白菜适量、韩式辣椒粉(如果喜欢辣的,要放一大匙辣椒粉,不过我家正好没有辣椒粉了,所以我没... 全文
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韩式骨头汤图片
韩式骨头汤[图]
土豆块、一勺辣椒粉、一勺辣椒酱、排骨、葱段、姜片、花雕酒、少许糖、适量盐。 全文
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韩式辣白菜菌菇汤图片
韩式辣白菜菌菇汤[图]
辣白菜1大条(我买的整根的辣白菜,只需要100到150g左右就差不多)、韩式蒜蓉辣酱2大匙、金针菇1包、平菇适量、豆腐1块儿、盐适量。 全文
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韩式泡菜三层肉图片
韩式泡菜三层肉[图]
韩式泡菜、三层肉、蒜苗、蒜、盐、鸡精、红辣椒、韩式辣酱。 全文
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拌手撕明太鱼图片
拌手撕明太鱼[图]
明太鱼干4条(大概20厘米长一条)、韩式辣酱3汤勺、醋精1汤勺、牛肉粉半汤勺、糖1汤勺、姜蒜末2汤勺、香油半汤勺、白芝麻适量。 全文
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梨汁辣白菜图片
梨汁辣白菜[图]
小白菜1根、梨1个、蒜1头、小葱白3根、姜3片切丝。辣椒面60g、韩式辣酱3大勺、料酒少许、糖1-3大勺(看梨的甜度)、盐、糖、个人口感再添或减。 全文
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韩式牛尾萝卜汤图片
韩式牛尾萝卜汤[图]
牛尾骨500g、白萝卜500g。胡椒粉少许、盐少许、葱花可选。 全文
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韩式海鲜豆腐汤图片
韩式海鲜豆腐汤[图]
豆腐1盒、鸡蛋1个、小油菜3-4根、西红柿1个、虾8-10只。酱料:韩式辣酱2勺、糖1勺、鸡精少许、盐适量。 全文
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