泡菜鲢鱼头的做法图片

泡菜鲢鱼头

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成果:0个   作者:小仕子 查看源文
材料
鲢鱼头、泡菜、萝卜。
韩式辣酱、姜片、蒜片、盐、鸡精。[LaoYanHuo.com]
特  色:
泡菜江湖菜——泡菜鲢鱼头。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鲢鱼头煎下,表面微焦黄。

2、爆香姜片、蒜片,炒香辣酱。

3、放萝卜丝、泡菜,加开水煮开调小火炖熟。

4、放少许盐和鸡精调味,收汁装盘。​

贴士:泡菜江湖菜,泡菜与肉、鱼、海鲜百搭,去腥去臊,下饭菜。[LaoYanHuo.com]

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