春芽肉末油菜[图]
小油菜100g、瘦肉馅100g、海苔、宝宝酱油、鸡精、食盐少许。 全文

素油菜心
油菜、400克。盐、10克、淀粉（玉米）、8克、白砂糖、10克、味精、5克、香油、10克、花生油、15克、各适量。 全文

蟹肉油菜
油菜250克、蟹肉50克。盐2克、酱油5克、醋3克、香油1克、大葱5克、姜3克。 全文

葱油腊肠菜饭[图]
腊肠3根、小干葱2头（或紫皮洋葱半个）、油菜5根、大米200克。生抽1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（3克）。 全文

豆丝拌菜心
干豆腐100克、油菜心100克、柿子椒50克。盐3克、白砂糖2克、香油15克、味精2克。 全文

麻油素菜包[图]
参考份量：10个。面皮：燕山牌酵母4克、温水200克、普通面粉400克、细砂糖5克。内馅：青菜、木耳、香干、芝麻盐、细砂糖、芝麻油（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

青菜豆腐[图]
豆腐、适量热水、水发虾干、青菜叶、油、姜蒜、盐、味精、葱花。 全文

开洋菜心
嫩油菜。海米。熟猪油、盐、香油、葱、姜、高汤、鸡精。 全文

海鲜汁米粉豆泡丁菜羹[图]
福建干米粉（粉丝也可）、香菇、豆泡、油菜、小海虾、蒜末、鲍鱼汁、水淀粉。 全文

蔬菜水波蛋[图]
平菇50克、青菜50克、鸡蛋1只、番茄100g、家乐清鸡靓汤口味浓汤宝1颗、水2碗、葱少许。 全文

小油菜烩香茹面筋[图]
小油菜一小把、香茹10朵、油面筋约70克、葱花适量。盐1/2小匙、生抽1大匙、五香粉1/2小匙、糖1/2小匙、鸡精1/2小匙、清水小半碗。 全文

口袋豆腐汤[图]
豆腐。油菜心、海米、肉馅、草菇、海带丝。盐、葱、姜、料酒、酱油、鸡精、高汤、食用油。 全文