2、油锅烧热,将A的丝料下锅炒至匀熟,并加入适量调味料即可起锅。
3、以百页包B的馅料成小长圆型,入蒸锅蒸10分钟备用。
4、青江菜取嫩心部份下锅加调味料用2杯水煮熟,取出围绕盘边。剩余的汤汁以太白粉水及香油勾成芡汁。
5、在D的盘中放入C蒸好的百页包,上面淋上芡汁即可。[LaoYanHuo.com]