老烟火
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洋葱吐司[图]
面包粉270克、即发干酵母3克、细砂糖22克、盐4克、奶粉11克、蛋22克、水150克、黄油22克、干燥洋葱14克。
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洋葱脆皮软面包[图]
清水約340cc、盐10g、砂糖15g、龙舌兰糖浆(或蜂蜜)20g、高粉450g、黑麦面粉50g、即发干酵母8g、橄榄油25g、手粉适量、洋葱片适量、黑胡椒粗粒适量、香蒜粗粒适量、七味...
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五色杂菜炒饼[图]
烙春饼2张、洋葱半个、泡发木耳4朵、胡萝卜半根、豆芽一小把、小白菜一颗、鸡蛋一枚。黑胡椒酱1/2大匙、番茄酱1/2大匙、砂糖1小匙、生抽1大匙、鸡精少许。
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意大利蔬菜咖喱面[图]
意大利面1袋500克、火腿肠一块、菜花适量、洋葱半个、尖椒一个、鲜蘑菇、甜玉米粒各适量。A:番茄酱3汤匙、红咖喱酱2汤匙、植物黄油20克、盐适量、白糖、鸡精各少许。B:...
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胡萝卜圆葱炒肉[图]
圆葱、胡萝卜、五花肉、油、盐。
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什蔬香肠披萨[图]
饼皮(9寸披萨盘):高筋面粉120克(也可普通面粉替代)、盐1克、细砂糖10克、黄油10克(没有可用色拉油替代)、干酵母2克、清水60ml(可换成牛奶)。披萨:蘑菇1个、洋葱5...
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咖喱杂蔬[图]
胡萝卜半根、土豆1个、洋葱半个、西兰花半棵、芹菜2根、干葱1个、红辣椒(美人椒)2根、大蒜2瓣。姜黄粉3茶匙(15克)、咖喱粉5茶匙(25克)、盐1/2茶匙(约3克)、糖1茶...
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滋味冰鱼柳[图]
南极冰鱼柳、生姜、大蒜、料酒、盐、胡椒粉、尖椒、洋葱、香葱、生抽、熟芝麻。
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咖喱洋葱菠菜蛋包饭[图]
米饭、水淀粉、鸡蛋2个、菠菜、洋葱、咖喱及调味料。
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洋葱火腿大吐司[图]
高粉400g、酵母4.5g、糖32g、盐5g、奶粉18g、蛋液+水共260g(1个鸡蛋)、黄油40g、火腿肠60g、洋葱40g、黑胡椒粉1/2小勺。
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猪肉洋葱千层肉饼[图]
饼皮:中筋面粉300g、水200到210g左右。肉馅儿:猪肉馅650到700g左右、水75ml、料酒30ml、鸡蛋1个、生抽3大匙、老抽1大匙、白胡椒粉1大匙、紫色洋葱3颗(中小的)、香油135...
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泰式咖喱杂蔬浓汤[图]
洋葱1/4个、西红柿1个、青椒1个、土豆1个(小)、胡萝卜半个、蒜4瓣、姜2片。鱼露2大勺、柠檬草碎1小勺、黄姜粉1小勺、干芫荽1小勺、椰奶80毫升左右、红糖1小勺。
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