五色杂菜炒饼的做法图片

五色杂菜炒饼

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成果:0个   作者:嘟嘟小花牛 查看源文
材料
烙春饼2张、洋葱半个、泡发木耳4朵、胡萝卜半根、豆芽一小把、小白菜一颗、鸡蛋一枚。
黑胡椒酱1/2大匙、番茄酱1/2大匙、砂糖1小匙、生抽1大匙、鸡精少许。[LaoYanHuo.com]
特  色:
一个人也要好好吃饭——五色杂菜炒饼。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备食材,饼切粗条;胡萝卜、洋葱切块,小白菜切段,木耳撕成小块,豆芽洗净备用。

2、锅内倒底油,放胡萝卜、洋葱、木耳煸炒;放切好的饼翻炒。

3、依次加黑胡椒酱、番茄酱、砂糖、生抽调味。

4、加豆芽、小白菜翻炒,加鸡精出锅即可。

贴士:
1、可以根据个人喜好加瘦肉或虾仁均可。

2、炒饼时火调制中火,可加少量清水,炒制干爽最好。[LaoYanHuo.com]

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