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豉香鳕鱼[图]
鳕鱼、白兰地、豆豉、李锦记豆豉香辣酱、李锦记蒸鱼豉油、大葱、胡椒粉、油、盐、蒜。
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双油香煎鳕鱼[图解]
鳕鱼2片、盐2勺、柠檬1片、有机特级初榨橄榄油2勺、有机山茶油2大勺、料酒2勺、磨黑胡椒碎少许。
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烧汁鳕鱼[图]
万用烧汁:酱油200ml、清酒100ml、味啉100ml、干红辣椒2个、大蒜5瓣、大葱1段、海带结1个、黑胡椒粒1小勺、白糖3、5大勺、水饴(麦芽糖)3大勺(1大勺=15ml)。烧汁鳕鱼:...
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豉汁香煎鳕鱼[图解]
银鳕鱼、豆豉、料酒、葱姜蒜、盐、花椒、老抽、油。
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清蒸鳕鱼[图解]
葱姜丝、枸杞(可选)、鸡油。料酒、白胡椒粉、生抽。
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酱汁蒸鳕鱼[图解]
鳕鱼500克、姜片、葱、陈皮适量。盐、橙汁、枫糖、红烧酱油、料酒适量。
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黄金芒果鳕鱼[图]
鳕鱼(一袋)、芒果一个、蒜蓉、盐、黑胡椒粉、料酒、糖和醋适量。
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鳕鱼滑蛋[图]
a:鳕鱼、葱、鸡蛋。b:家乐浓汤宝鸡汤、姜、生粉、盐。
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荠菜鳕鱼饼[图]
荠菜适量、鳕鱼一整块、鸡蛋3个、盐少许、味增1大匙。
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香辣鳕鱼[图解]
鳕鱼、红椒、姜蒜、花椒粒、盐、料酒、胡椒粉、少许生抽、糖、鸡精、葱花。
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孜然烤鳕鱼[图]
鳕鱼、姜。混合烧烤料(孜然、茴香、五香粉、芝麻、辣椒粉)、盐、油。
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藏红花银鳕鱼[图]
银鳕鱼、生姜、葱盐、柠檬、藏红花、高汤、红酒。装饰:樱桃、樱桃酱、迷迭香。
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