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鳕鱼豆腐锅[图]
鳕鱼300克、豆腐1块、甜不竦2片、西兰花1小棵、甜豆5片、海带结110克、鱼板5片、鸡蛋1个、青葱1根。盐2茶匙、酒1茶匙、胡椒粉少许。
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5篇
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香煎鳕鱼[图]
鳕鱼120克、红黄彩椒60克、芦笋15克、洋葱15克、黄油15克、玫瑰盐1克、花椒1克、橄榄油20毫升。
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2
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3篇
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2个
清蒸鳕鱼[图]
鳕鱼1斤、锡箔纸。酱油2汤匙、酒1汤匙、水4汤匙、葱段、姜片、胡椒粉少许。
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3
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3篇
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萝卜饭鳕鱼汤[图]
米3杯、萝卜300g、水3杯、鳕鱼、(小)1只(1Kg)、生牡蛎200g、白菜叶2张。
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4
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2篇
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韩式雪鱼汤[图]
雪鱼、(小)1只(1Kg)生牡蛎200g、大白菜叶子2片、清酱1勺、蒜姜捣碎、各1大勺、辣椒面1大勺、葱一段。
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5
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2篇
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葡式烩饭[图]
花枝1两、虾仁1两、圆鱈鱼1两、洋葱1/2两、青椒1/2两、红甜1/2两、白饭6两、青葱1根。A、太白粉2小匙、水3小匙。B、咖哩粉、奶油1小匙、棷汁1小匙、冰糖1/4小匙、鲜鸡晶1/...
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6
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1篇
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汁烧银鳕鱼
银鳕鱼100克、烤汁50克(浓口酱油、味啉、清酒)、香菇50克、柠檬10克、西香菜5克。
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7
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1篇
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金牌银鳕鱼[图]
银鳕鱼500克、胡萝卜汁、芹菜汁、蒜汁。黄酒、蛋黄、盐、味精、糖、胡椒粉。
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8
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1篇
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五更豆酥龙鱼
鳕鱼、1000克。猪肉(瘦)、75克。豆豉、10克、大葱、10克、姜、10克、大蒜、10克、辣椒粉、10克、盐、10克、味精、5克、料酒、10克、猪油(炼制)、30克、各适量。
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9
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五更豆酥鱼
鳕鱼、500克、猪肉(肥瘦)、100克。豆豉、15克。大葱、5克、姜、5克、大蒜、5克、辣椒粉、5克、盐、5克、味精、3克、黄酒、15克、各适量。
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10
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虫草鱼米
鳕鱼肉、水发虫草、虾茸、熟蛋黄末、虾尾、肉脯、鸡蛋清、精盐、味精、淀粉、黑芝麻。
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11
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香丝脆面手卷
北海鳕鱼香丝、1包、海苔片(寿司用)、2张、泡面面条、1包。
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