浮云鳕鱼羹[图]
鳕鱼250克、嫩豆腐1块、油皮2张、鸡蛋1个、青蒜半根、小葱1根、姜片2片。腌料：盐、胡椒粉少许、淀粉2小匙。调味料：料酒、2大匙、酱油半大匙、盐1小匙、胡椒粉、淀粉水适... 全文

车厘子鳕鱼柳
带子12只、鳕鱼柳6件、白酒1/4杯、番芫荽茸1汤匙、车厘子1粒（切碎）、青椒1/2只（切环状）、牛油少许。汁料：牛油30克、面粉2汤匙、忌廉鸡汤1罐、白酒1-2汤匙、黑椒碎、... 全文

鳕鱼豆腐锅[图]
鳕鱼300克、豆腐1块、甜不竦2片、西兰花1小棵、甜豆5片、海带结110克、鱼板5片、鸡蛋1个、青葱1根。盐2茶匙、酒1茶匙、胡椒粉少许。 全文

金牌银鳕鱼[图]
银鳕鱼500克、胡萝卜汁、芹菜汁、蒜汁。黄酒、蛋黄、盐、味精、糖、胡椒粉。 全文

燕麦银鳕鱼
银鳕鱼400克（6块）、柠檬1只、燕麦片200克、圣女果2只、欧芹少许、卡夫奇妙酱和法国芥末酱各10克、鸡蛋1只、面粉50克、盐、味精各适量。 全文

鸡汁银鳕鱼
银鳕鱼100克（2块）、橄榄形土豆、胡萝卜、青瓜各1只、菜丝色拉1份、泰国鸡酱50克、鸡蛋1个、生粉、盐、味精、柠檬汁各适量。 全文

葡式烩饭[图]
花枝1两、虾仁1两、圆鱈鱼1两、洋葱1/2两、青椒1/2两、红甜1/2两、白饭6两、青葱1根。A、太白粉2小匙、水3小匙。B、咖哩粉、奶油1小匙、棷汁1小匙、冰糖1/4小匙、鲜鸡晶1/... 全文

萝卜饭鳕鱼汤[图]
米3杯、萝卜300g、水3杯、鳕鱼、（小）1只（1Kg）、生牡蛎200g、白菜叶2张。 全文

韩式雪鱼汤[图]
雪鱼、（小）1只（1Kg）生牡蛎200g、大白菜叶子2片、清酱1勺、蒜姜捣碎、各1大勺、辣椒面1大勺、葱一段。 全文

香煎鳕鱼[图]
鳕鱼120克、红黄彩椒60克、芦笋15克、洋葱15克、黄油15克、玫瑰盐1克、花椒1克、橄榄油20毫升。 全文

尖椒炖鱼[图]
明太鱼50克、白糖10克、鲜鱼200克、尖椒50克、葱丝10克、蒜末5克、姜末1克、芝麻1克、白菜叶30克、酱油30克、植物油10克、胡椒面儿0、3克、白糖5克。 全文

冰糟鳕鱼冻
净鳕鱼肉150克、糟油10克、盐、味精、糖、鱼胶粉各适量。 全文