老烟火
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金牌银鳕鱼
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作者:佚名
沪菜
香脆
炸
材料
银
鳕鱼
500克、
胡萝卜
汁、
芹菜
汁、蒜汁。
黄酒、蛋黄、盐、味精、糖、胡椒粉。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
色泽艳丽,有浓郁蒜鱼味,外脆里嫩。
[LaoYanHuo.com]
做法
将银鳕鱼切块加入调料腌半小时,放入生粉、面粉拌匀,放入屋成热油锅炸3分钟即可。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
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1楼
123网友
发表于 2006/11/2 13:19
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这是沪菜吗
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