老烟火
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凉拌红柿[图]
番茄400克。洋葱(白皮)100克。香油10克、醋15克、白砂糖20克、盐3克、胡椒粉2克。
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181
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面包粒色拉[图]
法国面包1/2条、番茄1个、黄瓜1个、紫红色卷心菜50克。洋葱1/2个、黑橄榄10颗、生菜叶20克。白酒醋30cc、盐适量、黑胡椒少许。
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182
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茄汁土豆烧牛肉[图]
牛腱或牛腩400公克(切粗块)、番茄三个(去皮/籽切丁)、小土豆500公克(蒸熟去皮)、姜片/葱花少许。(1)番茄酱两大匙、生抽一大匙、盐半茶匙、料酒一大匙、糖一茶匙、...
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三色蔬菜
红番茄两个、茄子一条、小黄瓜一条、洋葱1/2个。橄榄油两大匙、绍酒四大匙、黑胡椒粉少许、大蒜少许、精盐一小匙。
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柿饼汁[图]
生姜50g、桂皮20g、白糖2/3杯、柿饼8个、松子1大勺、水7杯。
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185
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番茄泡菜
番茄300克。洋葱(白皮)75克。醋23克、咖喱1克、白砂糖23克、盐19克。
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西红柿丝瓜汤
西红柿2个、丝瓜1根、熟猪油10克、味精2克、细盐3克、胡椒粉0、5克、香葱花20克、鲜汤500克。
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黯然销魂意味面[图]
意大利通心粉1袋、西红柿1个、葱花1茶匙(5g)、盐1茶匙(5g)、胡椒粉1茶匙(5g)、鸡精1茶匙(5g)、橄榄油少许。
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188
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地中海蔬菜汤[图]
马铃薯1个、豌豆300公克、蕃茄2个、芹菜500公克、洋葱1个、大蒜2颗、蘑菇200公克、四季豆200公克、橄榄油3汤匙、盐少许、水1、5公升。
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189
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1篇
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五色沙拉[图]
竹笋80公克、豌豆婴10公克、黄甜椒15公克、小蕃茄7颗、柳松菇5公克、小蕃茄3颗、沙拉酱10公克、原味优格20公克。
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190
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马赛海鲜汤[图]
新鲜鱼、要那种白色肉的鱼2斤、沙白12个、新鲜的虾1斤、番茄1个、蒜1片、藏红花1小撮、小洋葱2个、月桂叶2片、切碎的西芹少许、白葡萄酒2杯、水8杯。
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地中海沙拉[图]
中心部分:罐头西红柿、罐头金枪鱼、鸡蛋、洋葱、橄榄油、黑胡椒、苹果醋、盐。边缘部分:胡萝卜、圆白菜、紫甘蓝、芥末酱、黑胡椒、盐。
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