老烟火
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微波蘑菇豆腐[图]
蘑菇、豆腐、香菜。食盐、食油。
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芫爆里脊片[图]
猪里脊肉250克、香菜梗150克。腌肉料:鸡蛋清1个、干淀粉15克、料酒少许。葱末15克、2瓣大蒜碎、姜末1小勺、料酒1小勺、精盐适量、花椒粉适量。其它:色拉油多一些(实际...
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香菜猪肉饺子[图]
香菜、猪肉馅、葱花、盐、料酒、花椒面、面粉、清水。
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红油芫荽肉丝[图解]
外脊250克、烤肉料1茶勺、芫荽少许、生抽少许、小苏打少许、生粉少许、植物油1汤勺、红油2汤勺。
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微波彩椒鱿鱼卷[图]
鲜鱿鱼一条、红、黄彩椒各半个、香菜梗少许。色拉油1勺、生抽1小勺、料酒1/2勺、胡椒粉少许、白砂糖1/2小勺、盐6克(1小勺)姜末、葱丝少许。
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香根炒牛肉丝[图]
a:牛肉、香菜(叶子不要)、红椒、蒜、姜、葱(只要葱白部分)。b:生抽、料酒、生粉、糖、盐、香醋、香油。
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黑椒嫩牛肉[图解]
牛里脊、黑胡椒粒、姜葱、得菜。盐、料酒、生抽、白糖、淀粉。
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芙蓉炒活蟹
海蟹、1200克。香菜、50克。鸡蛋清、120克、大葱、50克、姜、50克、盐、4克、味精、2克、料酒、10克、植物油、50克、淀粉(豌豆)、10克、辣椒油、10克、小麦面粉、20克、...
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芫爆丝肉[图]
猪肉100g、香菜50g、香葱10g、红米椒1个、生姜两片。鸡精2g、盐3g、香油1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙。
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西洋香菜鲜奶面包[图]
面团:高筋面粉150克、低筋面粉50克、细砂糖15克、盐1/4小勺、酵母粉2克、鲜奶130克、无盐奶油15克。黄油30克、糖粉10克、盐1/2小匙、鲜奶一小匙、干燥西洋香菜叶1小匙。
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香茜拌鱼丝[视频]
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芥末火腿香菜面包[图]
高筋粉250克、酵母1小勺、白砂糖40克、盐3克、鸡蛋25克、奶粉10克、水115克、黄油20克。黄油抹酱:黄油25克、香菜5克、砂糖10克、火腿末10克、芥末油、芥末酱适量(黄油融...
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