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甜椒炒丝瓜
丝瓜300克。柿子椒100克。味精1克、葱白10克、姜10克、盐5克、白砂糖5克、大蒜(白皮)5克、淀粉(玉米)10克、胡椒1克、花生油50克。
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青椒拌肉丝
青椒200克、瘦肉100克、鸡蛋清少许、淀粉、花生油、香菜、花椒、葱丝、精盐、味精适量。
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沙锅对虾[图]
虾二对、青椒一个、红椒一个、粉丝二两、菠萝丁少许、绍酒25克、白糖20克、味精3、5克、熟猪油少许、鲜汤1000克。
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鲜椒鲈鱼
鲈鱼、500克。青椒、20克、红辣椒、15克、淀粉(豌豆)、5克。大葱、5克、姜、3克、大蒜、4克、盐、3克、味精、2克、料酒、3克、白砂糖、5克、花生油、25克、酱油、4克、...
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肉片青椒[图]
柿子椒500克。猪肉(瘦)100克。植物油30克、料酒4克、盐4克、味精2克、大葱2克、姜2克、酱油3克、淀粉(玉米)3克。
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三色椒百香果泡菜
百香果10个、红甜椒1个、黄甜椒1个、青椒1个、糖1/3杯。
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干煸青椒苦瓜
青椒、150克、苦瓜、250克。大葱、15克、姜、5克、酱油、15克、盐、5克、味精、5克、花生油、20克、各适量。
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麻酱甜椒
甜椒350克、精盐3克、甜面酱10克、生姜20克、白糖6克、味精2克、麻油25克。
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锦绣鱼丝[视频]
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白豆沙拉[图]
白芸豆、红腰豆、青红椒、洋葱。红酒醋、橄榄油、糖。
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时蔬炒百合
百合、土豆、柿子椒、葱。
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青椒鸭丁[图]
鸭脯肉300克、青椒100克、鸡蛋1个、淀粉15克、糯米20克、料酒25克、味精2克、白糖15克、酱油、葱各10克、精盐5克、油50克。
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