老烟火
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豆豉杭椒五花肉[图]
带皮五花肉400克、大葱2段、姜2片、蒜2瓣、小米椒2根、杭椒6根。盐1/3茶匙(2克)、糖1/4茶匙(1克)、生抽1茶匙(5ml)、豆豉1茶匙(5克)、油2茶匙(10ml)。
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什锦饭团[图]
白米饭、青椒、玉米粒、培根、松仁。
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彩椒拌脆藕[图]
藕、彩椒。橄榄油、盐、糖。
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双椒烩炒豆油皮[图]
豆油皮1个、青椒2个、红椒1个、青蒜2根、生姜1片。盐少许、料酒、生抽。
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青椒肉丝玉米面[图]
玉米面条、瘦肉、姜蒜、青椒、淀粉、胡椒粉、料酒、香油、盐、老干妈豆豉。
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粒粒幸福辣鸡丁[图]
鸡肉300克、彩椒(各1/3个)。李锦记财神蚝油15克、李锦记纯香芝麻油5ml、李锦记蒜蓉辣椒酱35克、淀粉5克。
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鲜椒杏鲍菇[图]
杏鲍菇2根、杭椒1根、小米椒2根、青花椒20粒。蒸鱼豉油2汤匙(30ml)、凉开水1茶匙(5ml)。
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杭椒小炒牛肉[图]
牛肉、杭椒、小米椒、大蒜、蚝油、生抽、淀粉、蛋清、油盐。
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彩椒炒山药[图]
山药、红椒、黄椒、青椒、葱花、盐。
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豆豉青椒[图]
青椒、蒜片、香辣豆豉酱(自制)、甜面酱、水淀粉、米醋、植物油。
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彩椒酿豆角[图]
豇豆10根、肉馅200g。红彩椒1块、生粉2茶匙。蚝油1大勺、盐少许、黑胡椒粉少许。
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青椒炒胡萝卜[图]
青椒一个、胡萝卜半个、葱、姜、肉、油、生抽、盐。
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