芹菜叶土豆汤
芹菜叶250克、土豆（黄皮）150克。圆白菜50克、胡萝卜50克。辣椒油15克、盐4克、味精2克。 全文

素三鲜贡丸汤[图]
芹菜2根、素贡丸1包、三鲜料1包。盐、味素各适量。 全文

清爽香芹奶[图]
芹菜。酸奶、鲜奶、白糖、葡萄干。 全文

荡平菜[图]
清脯凉粉1块、牛肉100g、水芹100g、绿豆芽100g、鸡蛋1个、紫菜1张、辣椒丝（红辣椒）、少量。酱油1大勺、白糖0、5大勺、切好的葱2小勺、捣好的蒜1小勺、香油﹑芝麻各1小勺... 全文

海米炒芹菜
芹菜350克。虾米30克。料酒10克、盐4克、味精2克、大葱10克、姜10克、淀粉（豌豆）10克、花生油30克。 全文

芹黄烧鱼条[图]
鲜鱼1公手、芹菜芯250克。植物油800克（实耗约100克）。豆瓣酱100克、料酒100克、酱油25克、白糖10克、葱、姜、蒜各10克、湿淀粉、醋少许、味精5克、胡椒粉少许、汤适量。 全文

芹菜牛肉
嫩牛肉300克、芹菜150克、绍酒40克、酱油20克、白糖10克、小苏打5克、水淀粉20克、胡椒粉1克、葱姜片20克、姜末2克、花生油500克、味精少许。 全文

香肠芹菜沙拉[图]
煮土豆、芹菜、广味香肠。苹果、梨。沙拉酱。 全文

腐衣中芹
腐衣1块、芹菜1/2斤、盐1/4小匙。 全文

酸辣百合芹菜[图]
芹菜。百合（鲜）、红尖椒、鲜姜。精盐、白糖、醋、食用油、香油、清水、辣椒油、鸡精。 全文

芹菜肉丝鱿鱼卷
水发鱿鱼（或水发墨斗鱼）8两、素油1、5两、水淀粉2汤匙、精盐半汤匙、酱油、葱姜、料酒各适量。 全文

芹菜叶豆腐羮
内酯豆腐1盒、芹菜嫩叶100克、红辣椒100克、盐、干淀粉各1茶匙（5克）、胡椒粉1/2茶匙（3克）、香油1/2茶匙（3ml）。 全文