椒芹炒鱿鱼[图]
鱿鱼（鲜）250克。泡椒30克、西芹100克。大蒜（白皮）12克、姜10克、盐3克、味精3克、淀粉（玉米）40克、香油3克、白砂糖5克、醋10克、生抽12克、料酒8克、葱白25克、植物... 全文

干煸牛肉丝2[图解]
牛肉、芹菜、红椒、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、花椒粉、香油、醋。 全文

芹菜肉丝炒粉儿[图]
芹菜150克、粉条一小把、猪里脊50克、葱花适量。盐1小匙、生抽1大匙、五香粉1/2小匙、鸡精1小匙。 全文

香水火锅鱼[图]
黔鱼一条（2斤半左右）、青蒜苗、青椒、芹菜、魔芋（切薄片后先用淡盐水煮熟、这样容易入味）、香菇、土豆、绿豆芽、大白菜、莴笋。调料A：盐、味精、胡椒粉、料酒。调料B... 全文

冷锅鱼[图]
钳鱼一条（我这条约两斤半，草鱼、鲢鱼等皆可）、自制火锅底料200g（市售冷锅鱼底料、水煮鱼底料、香水鱼底料以及火锅底料都可）。千张、芹菜、蒜苗、土豆粉（冷锅鱼先吃... 全文

十香菜[图]
圆白菜、菠菜、芹菜、豆腐皮（当地叫百页）、香干、木耳、香菇、胡萝卜、黄豆芽、雪菜。盐、鸡精、糖、香油。 全文

西芹腊肉[图]
腊肉200克、西芹150克、胡萝卜40克。色拉油、盐、味精、鸡粉、绍酒、葱蒜末、花椒、白糖各适量。 全文

南京素什锦[图]
芹菜、豆苗、菠菜、胡萝卜、莲藕、千张、木耳、香菇、黄豆芽、油豆腐果。盐、鸡精、麻油。 全文

芹菜粉[图]
芹菜300克、干粉条100克、瘦肉50克、葱花适量、生姜少许、大蒜3瓣、酱油少许、淀粉少许、料酒少许、盐适量、花椒粉少许、食用油适量。 全文

照烧酱汁[图]
洋葱半个、西芹2根、胡萝卜半根、蒜1瓣、白糖4汤勺、米酒5汤勺、蚝油3汤勺、酱油5汤勺、清水400克。 全文

芹菜炒鱿鱼[图解]
芹菜、鱿鱼。葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精。 全文

凉拌芹菜叶[图解]
芹菜嫩叶200克、酱香豆腐干40克、精盐、白糖、香油、酱油各适量。 全文