榛蘑炒西芹[图]
榛蘑、西芹。红柿子椒。葱、姜、鸡精、盐、料酒、水淀粉。 全文

芹菜炒牛血
芹菜250克、熟牛血100克、花生油50克、葱丝、蒜瓣、辣椒未少许、米醋、细盐适量。 全文

西芹鸡肫[图]
西洋香芹1棵、鸡肫3个、姜丝1大匙、沙拉油2大匙、盐1茶匙、味精1/4茶匙。 全文

奥地利式烤牛肉扒
净牛外脊1700克、油150克、黄油50克、鲜西红柿500克、芹菜100克、鲜蘑100克、计司100克、盐15克、胡椒粉少许。 全文

芹菜炒肉[图]
芹菜干、瘦肉、辣椒。大蒜、姜、酱油。 全文

泡椒牛肉丝[图解]
牛肉、泡椒、芹菜。 全文

西芹咸鱼饭[图]
西芹丁1杯、咸鱼丁2大匙、白米2杯、水2杯。调味料A：盐1小匙、香油2小匙、胡椒粉1小匙。调味料B：红酒醋大匙、糖2大匙。 全文

干煸牛肉丝[图解]
瘦牛肉250克、芹菜150克、郫县豆瓣酱35克、花椒、白糖、精盐、酱油、葱姜、鸡精、花生油100克。 全文

西芹炒肚条[图]
西芹150克、猪肚100克、红萝卜、姜各少许。花生油20克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉、麻油各少许。 全文

西芹拌鸡丝[图解]
西芹、鸡肉。 全文

共和凉菜卷[图]
芹菜120克、胡萝卜120克、绿豆芽180克、山东白菜（取梗）180克、香菇120克、粉丝1又1/2把、春卷皮12张、芥末酱2大匙、蛋黄1个、盐1/2小匙、糖1/2小匙。 全文

芹菜拌三丝
芹菜400克、笋、水发香菇各80克、香干30克、姜末、白糖、味精、绍酒少许、盐8克、芝麻油10克、熟花生油20克。 全文