酱蛤蜊[图]
蛤蜊、500克。辣椒（青、尖）、20克、九层塔、20克。大蒜、10克、白酒、5克、酱油、10克、白砂糖、5克、各适量。 全文

虎皮椒炒肉皮[图]
煮熟的肉皮、辣椒、油豆腐、蒜、姜。蚝油、老干妈豆豉油辣椒、醋、白糖、味精。 全文

微波酸辣土豆丝[图]
土豆一个、尖椒一个、胡萝卜少量。盐一勺、植物油一勺、醋两勺、糖一勺、辣椒油一勺。 全文

辣炒土豆条[图]
土豆、辣肠、胡萝卜丁、玉米粒粒、豌豆粒、辣椒丁、肉末、盐、味精。 全文

湘西外婆菜[图]
肉末、豆豉、蒜末、新鲜辣椒碎。 全文

香煎咸鱼[图]
红杉咸鱼（实肉咸鱼）、生姜、干辣椒、葱、醋、生抽。 全文

剁椒蒸芋头[图]
小芋头（10个）、红椒（2只）、青椒（2只）、指天椒（5只）、剁辣椒（5汤匙）。油（1汤匙）、鸡粉（1/2汤匙）、盐（1/3汤匙）、香油（1/3汤匙）。 全文

糖醋白菜2[图]
白菜、干辣椒、葱白。花椒、番茄酱、白糖、阆中保宁醋、酱油、味精、生粉、盐。 全文

辣子肉丁[图]
猪瘦肉、青笋、姜、葱、蒜、泡红辣椒、盐、味精、酱油、白糖、醋、料酒、湿淀粉、鲜汤、熟菜油。 全文

辣椒炒萝卜干[图]
萝卜干少许（俺目称、估计100克吧）、朝天椒一小碗（根据自己口味添加）、青蒜2根。辣椒油1—2匙、盐适量。 全文

辣椒黄豆炸酱[图]
黄豆酱200g、七彩椒20个、肉末250g、油适量。 全文

东北鸡蛋酱[图解]
大酱1袋、鸡蛋3个、辣椒半个、葱花少许。胡椒粉少许、色拉油4汤勺、水1汤勺。 全文