麻辣白菜卷[图]
圆白菜、500克。辣椒（红、尖、干）、50克。盐、5克、味精、3克、花椒、10克、花生油、15克、各适量。 全文

鸡汁麻辣豆腐干[图]
老豆腐一块、豆瓣酱、葱、姜、花椒、大蒜瓣、干辣椒。香菜、老抽、生抽、盐、白糖、椒盐、鸡汤。 全文

干煸牛肉丝2[图解]
牛肉、芹菜、红椒、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、花椒粉、香油、醋。 全文

清鲜椒丝腐乳空心菜[图]
空心菜500g、红尖椒2个。广合腐乳3块、腐乳汁少许、细砂糖1茶匙、细盐1/2茶匙。 全文

腊肉萝卜干[图]
腊肉100克、萝卜干50克、干辣椒5节、红青椒各2只、葱、姜、蒜适量。花椒、盐、生抽、料酒适量。 全文

尖椒干豆腐4[图]
干豆腐一大张、尖椒1根、猪肉50克、大蒜2瓣。盐1小匙、鸡精1/2小匙、花椒粉1/2小匙、清水一碗、生抽1小匙。 全文

乳香剁椒猪蹄[图]
煮好的猪蹄、一块乳腐、剁椒、玉米。香油、老抽、清水、冰糖。 全文

西红柿尖椒炒鸡蛋[图]
鸡蛋、西红柿、尖椒（或青椒）。 全文

拌黑木耳[图]
干木耳适量、青红小米辣各两根。 全文

盐包菜[图解]
盐包菜（这个菜其实学名是什么我也不知道、就知道都这么叫、听人说加上自已的观察应该是芦苇一类的东西）。 全文

糖醋辣白菜
白菜帮、白醋、白糖、干辣椒（或辣椒面）、花椒几个粒、芝麻油少许。 全文

尖椒土豆丝2[图]
土豆、尖椒。醋、盐、葱、蒜、花椒粒、干辣椒。 全文