剁椒蒸鸡[图解]
鸡大腿一个（重约220克）、剁椒2大匙。生姜1块、料酒1大匙、酱油1大匙、白糖0、5小匙、盐适量、黑胡椒碎少许、葱花少许。 全文

宫灯牛柳[图]
牛里脊、胡萝卜、尖椒、鸡蛋、大葱。 全文

香辣炒肉碎[图]
少许猪肉、小米椒、杭椒、干辣椒、李锦记蒜蓉香辣酱、李锦记草菇老抽、少许淀粉。 全文

青椒肉丝腐乳红油炒饭[图]
隔夜米饭、红油腐乳剩下的红油半瓶、猪肉100克、青椒（二荆条6根）、榨菜、酱油1TSP、淀粉1/2TSP 全文

泡椒牛肉粒[图]
牛肉约150克、酸泡椒约10根、蒜头4瓣、姜3片。生抽1汤匙、油一小茶匙、芝麻油几滴、淀粉1汤匙、水1汤匙、糖1/2汤匙、炒牛肉用花生油1汤匙。 全文

剁椒[图]
红椒350克、大蒜头50克、盐40克、酒20克左右。 全文

剁椒蒸酿豆腐[图]
油三角豆腐、青剁椒、红剁椒、腌制肉末（肥瘦相间）。黄酒、豉油、蚝油。 全文

酱香双椒笋[图解]
泡笋、双椒。 全文

清炒四角豆2[图]
四角豆150克（10根）、大蒜5瓣、干红辣椒4根。盐1茶匙（5克）。 全文

火辣椒盐鸡脆骨2[图解]
鸡脆骨300克、料酒1小勺、生抽1大勺、红辣椒1个、绿辣椒1个、蒜片少许、干淀粉少许、辣椒粉少许、胡椒粉少许、盐巴少许、植物油适量。 全文

泡椒嫩仔鸡[图]
鸡（我让菜场大叔帮忙剁好了）泡椒、小米椒、葱、姜、蒜瓣、干辣椒、香叶、花椒、生抽、料酒、盐、白糖、香菜。 全文

微波香辣鸡丁[图]
鸡腿1只、尖辣椒2只、熟花生米1小把。豆豉半勺（喝汤的汤勺）、郫县辣酱半勺、生抽半勺、黄酒半勺、胡椒粉3克、白糖3克、盐2克、油20克、葱姜蒜末一勺、小红辣椒几只、芝... 全文