老烟火
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苦瓜酿肉[视频]
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咸蛋炒苦瓜[图]
苦瓜、生的咸鸭蛋、蒜头、葱、浓汤宝、麻油、料酒。
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三宝煲
茄子1个、凉瓜1个、冬菇4只、豆豉1茶匙、生姜1片。馅料:豆腐1块、油1汤匙、大豆芽、金菇各1两(约40克)。调味料:盐、糖各1/2茶匙、素味粉1/4茶匙、胡椒粉少许。芡料:...
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凉瓜浸田鸡
田鸡300克、凉瓜200克、葱1条、芫茜1棵、大头菜10条、果皮半块、唐芹1条、配料及调味、胡椒粒半茶匙、干蒜1茶匙、指天椒粒1茶、川椒盐1茶匙、虾米茸1茶匙、糖1/3茶匙、盐1/...
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咖啡苦瓜
苦瓜200克、咖啡25克、白糖5克、柠檬酸0、2克。
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尖椒豆豉烤苦瓜[图]
苦瓜、尖椒、干红辣椒。盐、鸡精、豆豉、白糖、醋。
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苦瓜滑鸡蛋[图解]
苦瓜一斤、鸡蛋两个、盐适量。
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苦瓜荠菜猪肉汤[图]
苦瓜250克、去瓤切成小丁块、瘦猪肉125克切薄片、荠菜50克洗净切碎。
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凉瓜肉排汤
凉瓜2条、肉排肉500克、黄豆50克。
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苦瓜面豉汤[图]
苦瓜、面豉酱、瘦肉、大蒜、料酒、油、盐、糖。
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苦瓜鲈鱼煲
苦瓜150克、鲈鱼150克、胡萝卜25克。盐、味精、料酒、高汤、胡椒粉、生粉各适量、蛋清一只。
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苦瓜大蒜排骨汤[图]
苦瓜400克、大蒜20克、猪排骨500克、姜3片、盐5克、鸡精3克。
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