芹菜肉丝炒苦瓜[图]
苦瓜300克、芹菜100克、肉丝200克、酱油、葱末、姜末、盐、鸡粉、水淀粉各适量。 全文

荔枝拌苦瓜[图]
荔枝80克、苦瓜100克、蜂蜜30毫升、盐3克、白醋8毫升。 全文

海米拌苦瓜[图]
苦瓜、海米、盐。 全文

九制陈皮拌苦瓜[图]
苦瓜、九制陈皮、辣油、盐、蘑菇精。 全文

葱油苦瓜[图]
苦瓜500克、香油2汤匙、葱50克、花椒10粒、盐、味精各适量。 全文

苦瓜橄榄菜炒肉片[图]
苦瓜、橄榄菜、瘦肉。油、盐、糖、蒜、淀粉。 全文

回锅苦瓜[图解]
苦瓜一斤、红辣椒三、四个、嫩姜一小块、葱三棵、酱油四大匙、鸡精适量。 全文

酿苦瓜[图解]
苦瓜一根、肉末四两左右、鸡蛋一个、海米两大匙、老姜一小小块、枸杞十余粒、葱半两、料酒一大匙、淀粉一大匙、鲜汤约半斤、盐、味精适量。 全文

凤梨苦瓜鸡汤[图解]
鸡翅两对、凤梨1/4个、苦瓜半个、中等大小、去籽、切厚片、姜片少许、盐。 全文

番茄拌苦瓜[图]
苦瓜1根、番茄1个、绵白糖1大勺。 全文

苦瓜香焖五花肉[图]
苦瓜2根、五花肉350克、豆豉、蒜头适量。生抽、水、糖（稍多）、盐、淀粉水（淀粉一勺加入一点水调匀就是淀粉水）各适量。 全文

贵妃蛋炒苦瓜[图解]
贵妃蛋三枚（鸡蛋也可）、苦瓜一条。 全文