香煎苦瓜墩[图解]
苦瓜一条、瘦肉200克、干香菇（提前泡发）3朵。1：蚝油一小勺、生抽一小勺、淀粉两小勺、鸡蛋清一个、盐、油各适量。2：姜末、葱花各适量。 全文

新骑士苦瓜舟
苦瓜250克、牛肉150克。盐10克、糖20克、色拉油100克、油咖喱20克、番茄沙司10克、鸡精5克、辣椒酱10克、胡椒粉5克、清汤50克、青红椒各5克、桂冠色拉酱10克、湿淀粉25克... 全文

豉香苦瓜烧肉[图]
五花肉1盒、苦瓜1根、黑木耳、红尖椒、青蒜、生姜、蒜瓣、豆豉、花椒粒、红油豆瓣酱（主要材料如图所示）。盐、糖，老抽、生抽、料酒、醋。 全文

氽苦瓜豆腐汤
豆腐（北）200克、苦瓜150克、猪肉（瘦）100克。盐2克、味精5克、酱油5克、大葱8克、姜2克、料酒10克、香油10克、淀粉（玉米）10克、植物油10克。 全文

辣味连环苦瓜
苦瓜、600克。红辣椒、50克、大蒜、100克。花生油、80克、料酒、15克、盐、7克、味精、1克、辣椒酱、20克、淀粉（豌豆）、8克、香油、15克、各适量。 全文

鸡茸酿苦瓜
苦瓜500克。鸡肉200克。料酒10克、味精4克、盐4克、葱汁15克、姜汁15克、胡椒粉1克、猪油（炼制）20克。 全文

苦瓜培根金针菇卷[图]
培根100克、金针菇100克、苦瓜100克。盐、孜然粉。 全文

豉茸虾皮炒苦瓜[图]
凉瓜(苦瓜)1根、虾皮1勺、蒜瓣2粒、干豆豉1茶匙。盐适量、白砂糖少许、料酒少许。 全文

苦瓜甘蓝[图]
紫甘蓝200克、苦瓜100克。糖适量、白醋适量、盐适量。 全文

豆豉鲮鱼拌苦瓜[图]
苦瓜一根、豆豉鲮鱼半盒。 全文

豉香苦瓜[图]
苦瓜、豆豉、葱、辣椒、鸡精、白糖、醋、盐。 全文

枸杞苦瓜炒蛋[图]
苦瓜一根、鸡蛋两个、枸杞适量。盐、味精。 全文