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凉拌香橙苦瓜[图解]
苦瓜、橙子、蜂蜜。
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香酥苦瓜圈[图]
苦瓜1根、鸡蛋1个、糯米粉20克。盐2克、鸡精2克、五香粉2克。
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苦瓜牛柳[图解]
牛里脊200克、苦瓜120克、胡萝卜100克、大蒜10克、生姜5克、豆豉20克。
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蒜茸苦瓜虾仁[图]
苦瓜一根、虾六只、大蒜六瓣。盐、料酒、糖、蚝油、花生油、芡汁。
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豆豉烧苦瓜
苦瓜500克。豆豉15克。盐6克、味精2克、大蒜(白皮)50克、大葱10克、植物油80克、香油10克、辣椒油15克。
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凉瓜煎蛋[图]
小凉瓜一个、鸡蛋三个、盐少许、葱花少许、油少许。
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香菠凉瓜炒鸡片[图]
凉瓜、鸡片、菠萝、姜、盐、味精、白糖、料酒、水淀粉。
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干煸苦瓜2[图解]
苦瓜2根、肉末5克、红椒2只、冬菜一汤匙、花椒10几粒、干辣椒4只、葱姜蒜各5克。盐2克、糖2克、鸡精2克、酱油10克、料酒10克。
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苦瓜浸枣[图]
苦瓜一根、干红枣100克、蜂蜜、白醋、盐适量。
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煎焖苦瓜
苦瓜、1000克。味精、2克、大蒜、50克、小葱、10克、花生油、40克、豆豉、15克、盐、10克、香油、10克、辣椒油、15克、各适量。
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肉片炒苦瓜[图]
苦瓜、瘦肉、油、盐、白糖、酱油。
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苦瓜雪梨蜂蜜汁[图解]
雪梨、苦瓜、蜂蜜。
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