材料
特 色:
苦瓜清鲜，鸡茸软嫩。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将苦瓜洗净横着切成小段，并挖出苦瓜瓤不要；
2.然后撒上精盐、味精各2克、葱姜汁15克拌匀入味；
3.鸡肉剁茸加料酒、精盐、味精、葱姜汁、胡椒粉、猪大油拌匀；
4.逐段酿入苦瓜内，入蒸锅蒸熟，取出摆齐。[LaoYanHuo.com]
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2.然后撒上精盐、味精各2克、葱姜汁15克拌匀入味；
3.鸡肉剁茸加料酒、精盐、味精、葱姜汁、胡椒粉、猪大油拌匀；
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