老烟火
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翡翠红玉[图]
挪威三文鱼、苦瓜。
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豉香苦瓜[图]
苦瓜、豆豉、葱、辣椒、鸡精、白糖、醋、盐。
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酱炒苦瓜[图]
苦瓜、肉丝、豆瓣酱。
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黑椒苦瓜啤酒翅[图]
苦瓜1根、鸡翅10个、黑胡椒碎1汤勺、干辣椒5个、啤酒1听、生抽1汤勺、老抽1汤勺、盐1茶匙。
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苦瓜酿鲜虾[图]
苦瓜、鲜虾。香油、姜汁、鸡精、盐、枸杞。
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苦瓜抱蛋[图]
苦瓜1条、土鸡蛋3个、蒜头2瓣。油、盐、料酒、糖。
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鹌鹑蛋肉末酿苦瓜[图解]
苦瓜一条(洗净去籽切圈)、鹌鹑蛋10个、五花肉一小块(剁碎)。芡汁:蚝油。
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蒜茸豉汁凉瓜[图]
凉瓜、2勺油、蒜茸一勺、一勺李锦记的蒜茸豆豉酱、高汤(鸡汤)2勺。
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豉茸虾皮炒苦瓜[图]
凉瓜(苦瓜)1根、虾皮1勺、蒜瓣2粒、干豆豉1茶匙。盐适量、白砂糖少许、料酒少许。
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凉瓜酿鸡茸[图]
凉瓜、鸡胸肉、香葱、香油、姜汁。鸡精、盐、枸杞。
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苦瓜焖鸭[图]
鸭腿一只、苦瓜一个。豆豉、姜、老抽、盐、白糖、油。
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苦瓜炖排骨[图]
猪肋骨、苦瓜、姜片、葱段、八角、料酒、老抽、盐、白糖、豆豉。
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