鹌鹑蛋肉末酿苦瓜[图解]
苦瓜一条（洗净去籽切圈）、鹌鹑蛋10个、五花肉一小块（剁碎）。芡汁：蚝油。 全文

蒜茸豉汁凉瓜[图]
凉瓜、2勺油、蒜茸一勺、一勺李锦记的蒜茸豆豉酱、高汤（鸡汤）2勺。 全文

豉茸虾皮炒苦瓜[图]
凉瓜(苦瓜)1根、虾皮1勺、蒜瓣2粒、干豆豉1茶匙。盐适量、白砂糖少许、料酒少许。 全文

凉瓜酿鸡茸[图]
凉瓜、鸡胸肉、香葱、香油、姜汁。鸡精、盐、枸杞。 全文

苦瓜焖鸭[图]
鸭腿一只、苦瓜一个。豆豉、姜、老抽、盐、白糖、油。 全文

苦瓜炖排骨[图]
猪肋骨、苦瓜、姜片、葱段、八角、料酒、老抽、盐、白糖、豆豉。 全文

荔枝苦瓜鸡汤[图]
荔枝10个、苦瓜1/2根、鸡肉200克、姜1块（2人份）。盐3克、白胡椒粉少许、料酒3克、生抽2克、冰糖3-4颗。 全文

苦瓜牛柳[图解]
牛里脊200克、苦瓜120克、胡萝卜100克、大蒜10克、生姜5克、豆豉20克。 全文

鲮鱼苦瓜[图]
苦瓜、豆豉鲮鱼罐头、蒜末、盐、白糖、麻油。 全文

豆豉炒苦瓜[图]
苦瓜、蒜、盐、小米椒、豆豉酱、白糖、香醋。 全文

苦瓜滑蛋炒牛肉[图]
牛里脊250克、苦瓜1根、鸡蛋2个、红辣椒1个、蒜末1茶匙（5克）、葱花1茶匙（5克）、姜末1/2茶匙（3克）、牛奶1茶匙（5ml）。豆豉2茶匙（10克）、米醋1茶匙（5ml）、可乐3... 全文

肉酿苦瓜[图]
猪肉、苦瓜、料酒、生抽、五香粉、盐、鸡蛋、香油、香葱、水淀粉。 全文