老烟火
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炒空心菜[图]
空心菜1000克、瘦猪肉100克、盐1克、糖3克、油40克。
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清炒空心菜[图]
空心菜、蒜、盐。
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炒空心菜梗[图]
空心菜一把、肉三两、蒜、姜、淀粉、红尖椒、酱油、花生油、盐、鸡精各少许。
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素炒空心菜[图]
空心菜、红椒2个、豆腐干若干、生抽、糖
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清炒空心菜梗[图]
空心菜1斤、蒜瓣2颗、红尖椒1个、盐1/2小匙。
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空心菜梗炒肉丝[图]
空心菜、猪瘦肉。大蒜、姜、生抽、糖、料酒、蚝油、淀粉、盐、油。
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腌炒蕹菜[图]
空心菜一把、青椒一个、蒜两瓣。盐、食用油。
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腐乳通菜[图]
通菜、腐乳两小块。
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空心菜杆炒蛏肉[图]
海蛏肉、空心菜杆、蒜末、红葱头油。
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拌饭酱炒空心菜梗[图]
空心菜梗、海天招牌拌饭酱、白酒、盐。
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肉末空心菜[图]
空心菜一把、五花肉约2两、蒜若干、红彩椒半个(配色用,可有可无)、白糖、老抽、盐、花生油。
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蛏子鱼露炒通菜[图]
圣子200克、通心菜350克、鱼露5克(可按自己喜好酌情加减)、蒜一粒、红辣椒一个、豆豉20克、盐、油、料酒。
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