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加吉鱼汤[图]
红磷佳吉鱼一条500克、姜片几片、醋1勺、白糖半小勺、酒1勺、盐3克、白胡椒粉2克、罗勒叶几片。
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红烧加吉鱼[图]
加吉鱼、洋葱、姜和大蒜、花肉、少量花生油、葱、干红辣椒、料酒、红烧酱油、盐和糖、味精和香油(可以省略)。
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2
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剁椒蒸烤鲷鱼[图]
鲷鱼1条、姜3片、香葱1根、香菜2根。剁椒2汤匙(30克)、盐1/4茶匙(1克)、白胡椒粉1/4茶匙(1克)、蒸鱼豉油2汤匙(30ml)、白酒2茶匙(10ml)。
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3
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鲷鱼片沙拉[图]
鲷鱼片、芦笋、白果、红黄彩椒丝、生菜、蚝油、生抽、橄榄油、黑胡椒碎、油盐。
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宫爆蒜香台湾鲷[图]
台湾鲷无刺鱼片5片、色拉油2大匙、干辣椒50g、粗姜丝30g、蒜酥5大匙、葱珠3大匙、香菜1大杯、豆豉1大匙、粗粒黑胡椒2大匙、白胡椒粉1小匙、盐1小匙、米酒2大匙、砂糖1小匙...
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香草烤鲷鱼[图]
鲷鱼3块、柠檬2个。泰式甜辣酱20ML、海鲜酱10ML、番茄沙司10ML、鱼露10ML、迷迭香、百里香少许。
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鲷鱼煎蛋三明治[图]
鲷鱼1块、吐司片4片、生菜2片、乳酪2片、黄瓜半根、西红柿1个、鸡蛋1个、黑胡椒1/4茶匙(1克)、盐1/4茶匙(1克)。
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柴把鱼卷
加吉鱼、250克。茄子(紫皮、长)、50克、香菜、20克、火腿肠、100克、冬笋、20克、芹菜、50克、香菇(鲜)、50克。姜、5克、大葱、10克、胡椒粉、4克、盐、5克、白酒、10...
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8
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怀抱吉祥[图]
鲷鱼一块、北豆腐一块、豆苗。生抽、蜂蜜、红糖、白葡萄酒、黑胡椒碎。
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照烧鲷鱼饭[图]
鲷鱼1条、姜片、葱段。酱料:生抽3勺、糖1勺、蜂蜜2勺、米酒3勺。
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奶酪焗鲷鱼[图]
乐葵Lékué料理盒(1-2人份)。烤箱180度或者微波炉。鲷鱼1块约150克、海盐、黑胡椒粉、柠檬汁、橄榄油、西兰花、胡萝卜、奶酪。
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开心果酱烤鲷鱼[图]
冷冻鲷鱼片4片、洋葱半个、开心果碎适量。叉烧酱4汤匙、蚝油1汤匙、甜面酱1汤匙、生姜粉适量、黑胡椒适量、生抽少许。
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