老烟火
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瓠子塞肉[图]
猪肉150克、瓠子400克、淀粉15克、葱花少许、姜末少许、精盐、酱油、料酒适量。
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微波烧瓠瓜[图]
瓠瓜、炊虾、香葱。食盐、食油、味精。
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辣炒瓠瓜丝
瓠瓜600克。青椒25克、泡椒20克。花生油25克、香油5克、盐5克、料酒5克、味精2克、大葱10克、姜10克。
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3
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瓠子汤[图]
瓠子半根、木耳5克、盐5克。
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4
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瓠子肉馅生煎包[图]
肉馅200克、瓠子1条、面粉200克、发酵粉4克、生姜粉1小勺、胡椒粉1小勺、油盐适量。
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蚝油素螺[图]
素螺(魔芋)500克、葱丝少许、姜丝少许、葫芦瓜半个、蚝油1汤匙(15ml)、盐1茶匙(5克)、糖1茶匙(5克)、白胡椒粉少许、水淀粉少许。
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6
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葫芦炒肉片[图]
里脊肉1小块、葫芦1个、蒜3瓣、生抽1勺、料酒1勺、淀粉1小勺、小葱1根、油盐适量。
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瓠瓜豆瓣蛋花汤[图]
瓠瓜、西红柿、鸡蛋、榨菜各一、蚕豆100克。盐、蔬之鲜适量。
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8
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鸡蛋瓠子猪肚菇[图]
鸡蛋、瓠子、猪肚菇、盐、胡椒、小葱。
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夜开花炒油条[图]
油条、夜开花(瓢瓜)、青豆瓣、蒜片、盐、鸡精、水淀粉。
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葫芦海鲜汤[图]
花蛤蜊、花肉、蒜姜、葫芦瓜、鱿鱼条、适量盐和味精、香菜、葱段、红椒。
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11
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葫芦炒面筋[图]
嫩葫芦、毛豆、油面筋、蒜头、盐、鸡精、水淀粉。
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