老烟火
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多味黄瓜
黄瓜500克、干辣椒2个、姜少许、香油半茶匙、酱油1茶匙、糖4茶匙、醋2茶匙、盐适量。
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泡五香黄瓜
鲜嫩黄瓜5000克、凉开水1500克、干红辣椒100克、盐250克、白酒50克、五香粉50克、酱油20克。
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182
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大黄瓜泡菜
大黄瓜1条。(1)盐1又1/2大匙。(2)辣椒酱2大匙、糖1大匙、香油1又1/2大匙。
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芥末拌黄瓜[图]
嫩鲜黄瓜500克、香油25克、白醋5克、芥末酱10克、胡椒粉、精盐各适量。
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锦色炒饭[图]
米饭250g、烟熏火腿1根、黄瓜1根、青豆50g、白砂糖1茶匙(5g)、盐、油、适量、碎米芽菜少许。
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黄瓜皮蛋汤[图]
黄瓜、300克。松花蛋(鸭蛋)、100克。盐、2克、味精、1克、胡椒、1克、淀粉(蚕豆)、20克、植物油、30克、各适量。
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尖椒黄瓜条[图]
黄瓜。红尖椒。盐、鸡精、葱、姜、白糖、白醋、高汤、水淀粉、香油、食用油。
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老黄瓜瘦肉汤[图]
老黄瓜1200克、瘦肉450克、赤小豆100克、蜜枣4个。陈皮1小块、精盐少许。
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成果:
1个
什蔬素烩[图]
黄瓜、丝瓜、冬瓜、木瓜、扁豆、豇豆、西葫芦、莴笋、圣女果。熟核桃仁、熟花生米、香菜。葱、姜、水淀粉、白糖、鸡精、盐、香油。
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黄瓜拌菠菜粉皮
黄瓜300克。菠菜100克、粉皮100克、虾米10克。盐5克、味精2克、香油10克、辣椒油20克。
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190
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酸奶黄瓜
鲜牛奶、无糖酸奶、黄瓜。橄榄油、盐。
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芥茉菜[图]
黄瓜(小)0、5个(50g)、梨0、25个、胡萝卜50个、洋白菜50g、煮的竹笋50g、栗子3个、松子1小勺、鸡蛋1个、鳆鱼1只、牛排骨肉片50g、胡椒面﹑盐适量。芥茉松子粉2大勺、水...
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